MOTOYAMA
BRULEE

MOTOYAMA
BRULEE

濃厚なめらか
本山ブリュレ

こだわりの素材を使用して 料理人が作ったブリュレ。その濃厚でなめらかさに きっとご満足いただけます。ちょっとしたご褒美に、お手土産に・・・当店自慢のブリュレをご堪能ください。

BRULEE

厳選した素材が
濃厚な味わいを生み出す

臭みがなく、コクのある味わいと鮮やかなオレンジ色が特徴の「蘭王」の黄身や黒砂糖が、味の深みを引き出します。

DESSERT

パリパリ食感の
ほろ苦いキャラメリゼ

絶妙なパリパリ食感のヒミツは、3度がけのキャラメリゼ。食感と同時に、絶妙なほろ苦さをご堪能ください。

ACCESS

料理人が作るブリュレ

イタリアン、フレンチ、スペイン料理、和食など幅広い種類のお料理を手掛けている料理人が作るブリュレ。お店の隠れ人気メニューをお手軽にお楽しみいただけるようになりました。

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