濃厚なめらか
本山ブリュレ
こだわりの素材を使用して 料理人が作ったブリュレ。その濃厚でなめらかさに きっとご満足いただけます。ちょっとしたご褒美に、お手土産に・・・当店自慢のブリュレをご堪能ください。
こだわりの素材を使用して 料理人が作ったブリュレ。その濃厚でなめらかさに きっとご満足いただけます。ちょっとしたご褒美に、お手土産に・・・当店自慢のブリュレをご堪能ください。
臭みがなく、コクのある味わいと鮮やかなオレンジ色が特徴の「蘭王」の黄身や黒砂糖が、味の深みを引き出します。
絶妙なパリパリ食感のヒミツは、3度がけのキャラメリゼ。食感と同時に、絶妙なほろ苦さをご堪能ください。